おしゃべりクッキング「鶏のナッツパン粉焼き」の作り方レシピや材料など（2021年5月26日）

今日は「鶏のナッツパン粉焼き」をご紹介しました！
詳しいレシピは
月刊テキスト５月号４８ページをチェックしてください

パン粉にナッツを混ぜるだけで風味豊かになりますよ！#上沼恵美子のおしゃべりクッキング#上沼恵美子#ナッツ#オシャレ pic.twitter.com/QVtjiabE5A

— 【公式】上沼恵美子のおしゃべりクッキング（中の人） (@OshaberiCooking) May 26, 2021

2021年5月26日に「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」が放送されました。

今週のテーマは「簡単メニュー」ということで、「鶏のナッツパン粉焼き」を紹介します。

「鶏のナッツパン粉焼き」の作り方レシピや材料など詳しい情報を以下に紹介します

おしゃべりクッキング、今週のテーマは「簡単メニュー」

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの今週のテーマは「簡単メニュー」です。料理は「鶏のナッツパン粉焼き」ということで楽しみですね！

おしゃべりクッキングの今日の料理「鶏のナッツパン粉焼き」の作り方レシピ

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの今日の料理は「鶏のナッツパン粉焼き」です。

材料（２人分）

「鶏のナッツパン粉焼き」を作る材料は以下の通りです。

「鶏のナッツパン粉焼き」を作る調味料は以下の通りです。

「鶏のナッツパン粉焼き」作り方レシピ

1. ナッツはみじん切りにし、パン粉とこしょうを加えて混ぜてナッツパン粉にします。
2. 鶏胸肉は厚さを半分に切り、両面に塩、こしょうをし、切った面にマスタードを塗り、（１）をまぶして押さえます。
3. フライパンにバターの半量とバージンオリーブ油を熱し、大きい泡が出たら鶏肉のナッツパン粉をつけた面を下にして入れて、中火で３分焼き、色づいたら裏返し、残りのバターを加えて弱火で２分焼きます。
4. 器に（３）を盛り、ベビーリーフを盛ってドレッシングをかけ、レモンを添えます。

鶏のナッツパン粉焼きを作る上でのポイント

「鶏のナッツパン粉焼き」を作る上でのポイントは以下の通りです。

■マスタードを塗ってナッツパン粉をまぶす。バターは２回に分けて加えましょう！

まとめ

今日の料理は「鶏のナッツパン粉焼き」でした。

パン粉にナッツ加わるだけで、とてもオシャレ！　風味も豊かでとってもおいしいです。

作り方レシピや材料などを参考にしてぜひ作ってみてください。